¿Qué es una dieta?

Se considera dieta a la cantidad de alimento que proporcionamos al organismo en un día.

A menudo asociamos dieta con restricciones de comida, con comida sana, con comida aburrida …

Las dietas no tienen porqué tener un aura negativa en sí mismas.

Una dieta nos puede ayudar a sentirnos mucho mejor tanto físicamente como psicológicamente.

¿Qué principios debe cumplir nuestra dieta?

Una dieta diaria debe cumplir los siguientes principios, según el doctor Andrew Well.:

• Tenemos que comer para vivir.
• La comida sana y la comida que da placer no se excluyen.
• Comer es una fuente de placer.
• Lo que comemos refleja y define nuestra identidad personal y cultural.
• Lo que comemos es un determinante de salud.
• Modificar la forma de alimentarnos es una estrategia para controlar la enfermedad y recuperar la salud.

Por todo ello, es importante realizar una dieta saludable que responda a nuestras necesidades individuales.

Tipos de dietas

Para bajar o ganar peso – Para patologías – Para anemias – Para cansancio crónico – Para deportistas – Para embarazadas y lactancia – Para infancia y adolescencia – Para menopausia – Para intolerancias – Veganas …