¿Qué es?

En toda intervención nutricional es necesario recopilar datos e información de la persona que requiere el servicio.

¿Cuál es el objetivo de un estudio nutricional?

Todos somos diferentes y nuestros hábitos son  distintos. Para que una intervención nutricional resulte exitosa y así poder conseguir los objetivos que nos marquemos debemos saber el momento nutricional en el que nos encontramos.

¿Quién debe realizarse un estudio nutricional?

No sólo es necesario realizárselo a una persona que requiera una intervención.

Es conveniente para cualquier persona, es la manera de saber cómo nos encontramos.